LaMaison Lafitte, spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes gavés au maïs grain entier, perpétue son savoir-faire et son authenticité depuis 1920. Fournisseur privilégié de la restauration et des commerces de bouche, ses produits sont certifiés IGP Landes. Découvrez la conserverie et sa boutique à Montaut. Retrouvez aussi les produits LAFITTE dans les autres
List of products by brand Lafitte Voir 1-24 sur 37 articles Le bloc de foie gras d'oie est délicat. L'oie a la caractéristique d'être plus fin en bouche que le canard dit plus robuste. Foie gras d'Oie du sud-ouest de la France conditionné en boite peut-être expédié partout dans le monde. Le bloc de foie gras d'oie est délicat. L'oie a la caractéristique d'être plus fin en bouche que le canard dit plus robuste. Foie gras d'Oie du sud-ouest de la France conditionné en boite peut-être expédié partout dans le monde. Le bloc de foie gras d'oie est délicat. L'oie a la caractéristique d'être plus fin en bouche que le canard dit plus robuste. Foie gras d'Oie du sud-ouest de la France conditionné en boite peut-être expédié partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Un confit élaboré avec des canard des Landes. Ce produit Lafitte est certifié IGP. Ce produit peut être livré en France et dans tous les pays d'Europe. Assaisonné uniquement avec du sel et du poivre. Il est délicat en bouche. Vous pouvez également ajouter une cuillière à café de chutney de figue, du chutney de mangue ou bien traditionellement la confiture de figue. Assaisonné uniquement avec du sel et du poivre, ce bocal de foie gras d’oie entier est délicat en bouche. Idéal pour les fêtes, ce foie gras d’Oie entier dans un bocal traditionnel est un véritable plaisir au naturel la pièce de lobe de foie gras sélectionnée pour ses qualités, simplement assaisonnée et mise en bocal à la main. Assaisonné uniquement avec du sel et du poivre, ce bocal de foie gras d’oie entier est délicat en bouche. Idéal pour les fêtes, ce foie gras d’Oie entier dans un bocal traditionnel est un véritable plaisir au naturel la pièce de lobe de foie gras sélectionnée pour ses qualités, simplement assaisonnée et mise en bocal à la main. Cette boite de foie gras d’oie entier est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras d'oie entier d’origine du Sud-Ouest de la France. Ce format en boîte très idéal pour les envois internationaux pour vous ou bien pour offrir à vos amis partout dans le monde. Il est savoureux, fondant et délicat. Il est savoureux, fondant et délicat. Sa texture subtile et délicate est relevée par un médaillon de truffe noire. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Cette boite de foie gras de canard est savoureuse, fondante et délicate. Goûtez notre foie gras de canard certifié IGP, origine du sud-ouest de la France. Ce format en boite est idéal pour des envois internantionaux pour vous ou bien offrir à vos amis partout dans le monde. Ce confit est élaboré de façon traditionels avec des canard des Landes. Le confit de canard de Lafitte est certifié IGP qui vous garantit des produits de qalité. Ce confit est élaboré de façon traditionels avec des canard des Landes. Le confit de canard de Lafitte est certifié IGP qui vous garantit des produits de qalité. Spécialité du terroir landais. La peau du canard a été farci avec de la viande de canard, de porc et avec du foie gras. Spécialité du terroir landais. La peau du canard a été farci avec de la viande de canard, de porc et avec du foie gras. Le magret est fumé délicatement au bois de hêtre. Ils acquièrent ainsi une texture délicate pour un fumé savoureux. ATTENTION CE PRODUIT EST FRAIS ET LIVRABLE UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE.
Lafitte En Stock: 190g. 11,40 EUR. 190g -+ Ajouter au Panier. Spécialité des landes : Découvrez notre Fois Gras de Canard en boite Classique et raffiné, notre bloc de foie gras de canard est idéal pour la préparation de toasts. A déguster frais. Ingrédients: Foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Entreprise familiale, la Maison Lafitte c’est la gastronomie Landaise depuis 1920, spécialiste du Foie gras de canard traditionnel des Landes. Les canards à foie gras sont issus d’une souche ancienne et rustique à croissance lente, l’ensemble de la production suit le cahier des charges Label Rouge avec des canards engraissés selon la méthode traditionnelle au mais entier du Sud-Ouest Ce type de production traditionnel représente moins de 5% de la production française. La Maison Lafitte travaille avec des éleveurs situés dans un rayon maximum de 30 km autour de l’entreprise, afin de valoriser au mieux le savoir-faire régional et ancestral. Le mode d’élevage traditionnel des canards confère ainsi au foie gras Lafitte un gout rustique et une texture unique. Les foies gras sont préparés en petite série à la main dans les cuisines de la société. Avec la Maison Lafitte redécouvrez le gout authentique de la qualité gastronomique du Sud-Ouest, foie gras de canard, foie gras d’oie, pâtés et canard confit, toute une gamme d’exception à découvrir! Foie gras de canard, sel, poivre noir 0,6%, épices. Sans colorant ni conservateur. Sans allergène. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr Energie 2135 kJ / 518 kcal – Matières grasses 52 g dont acides saturés 22 g – Glucides 3,1 g dont sucres 2,1 g – Protéines 8,5 g – Sel 1,3 g

Descadeaux pour les fêtes de fin d'année dans le pays de gex à ferney voltaire. Accueil; Notre histoire; La cave; Nos bières; Épicerie; Contact / Accès; Recherche de produits La cave. foie-gras-de-canard-entier-100-gr Lafitte direct Landes 29 octobre 2020 . terrine_landaise_65g 20% foie gras 29 octobre 2020. foie-gras-de-canard-entier-50-gr Lafitte
   Une véritable rillette éffilochée à la main 100% viande de canard. Description Détails du produit Description Se sert à l'apéritif sur toast en accompagnement d'une flûte de champagne ou peut servir de base à la composition d'une entrée froide. Ce produit a obtenu la Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2012. Sans colorant,ni conservateur. Détails du produit En stock 7 Produits 10 autres produits dans la même catégorie Foie gras d'Oie Entier Stérilisé 130 g Le foie gras d’oie est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en bocal, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool. Foie gras Canard Entier IGP Landes Mi-cuit - Terrine Foie gras de canard mi-cuit IGP Landes. La maison Lafitte perpétue la tradition landaise. Existe en 2 versions 200g pour 3 à 4 personnes & 450g pour 8 à 9 personnes Produit à conserver entre +2° & +4° Ne peut être expédié Livraison uniquement à Bruxelles & environs Prix 21,00 €  Produit disponible avec d'autres options Cassoulet au confit de canard Plat typique du sud-ouest, il est préparé à l'ancienne avec des morceaux de cuisses de canard confites et de la saucisse de Toulouse. Cou de canard farci 12% foie gras de canard 400 g Spécialité du terroir landais. Après avoir nettoyé la peau du cou de canard, nous la fourrons avec une farce à base de viande de canard et de porc et de foie gras de canard bien entendu. Sans additif, ni conservateur ,ni colorant. Magret de canard des Landes séché & tranché 90 g Le Magret de canard séché est un magnifique produit du Sud-Ouest. Les magrets sont longuement séchés jusqu'à obtenir la texture et la saveur optimales. Idéal pour préparer la salade landaise. Livraison uniquement à Bruxelles & environs Prix 4,50 €  Rupture de stock Confit de canard des Landes 2 cuisses 730 g Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé compter une cuisse par personne ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes. Bloc de foie gras de canard IGP Landes 130 g - Stérilisé Le bloc de foie gras de canard est parfait pour l'apéritif sur un pain de campagne grillé, ou bien en entrée dans une salade Landaise. Mettre au réfrigérateur 6h avant de le servir. Le foie gras en bloc sait aussi se conjuguer à l’instant présent. Sans additif ni conservateur ni alcool. Une véritable rillette éffilochée à la main 100% viande de canard.
Foiegras de canard entier des Landes Millésimé 2018 Lafitte. F Lafitte. Edition limitée pour cet authetique foie gras de la maison Lafitte. Parfaitement parfait - 35,50 euros les 180 g ; 2

Guide de voyageFranceNouvelle-AquitainePyrénées-AtlantiquesBayonne / BaionaProduits gourmands – VinsProducteurFoie grasMAISON LAFITTE-FOIE GRAS Bayonne Baiona Restaurants Hébergement Visites – Points d’intérêt S’amuser – Sortir Produits gourmands – Vins Sports – Loisirs Shopping – Mode – Cadeaux Voyage – Transports Beauté – Bien-être Maison – Déco – Jardin Manifestation – Evénement Pense futé – Services Coquin Bons plans Résultats Foie gras à Bayonne / Baiona L'avis du Petit Futé sur MAISON LAFITTE-FOIE GRAS Depuis plus de 100 ans, la Maison Lafitte entretient l’excellence et le savoir-faire de la gastronomie landaise. Partenaire exclusif du Club des Chefs cuisiniers des Chefs d’Etat à travers le monde, elle est reconnue pour la qualité supérieure de ses produits. Les canards gras traditionnels sont élevés 102 jours minimum et engraissés au maïs grain entier, selon les cahiers des charges Label Rouge et IGP Landes Indication Géographique Protégée. Découvrez l’univers gastronomique du foie gras, confit, magret des Landes, toute une gamme de produits autour du canard. Organiser son voyage à Bayonne / Baiona Transports Réservez vos billets d'avions Location voiture Taxi et VTC Location bateaux Réservez votre bus Réservez votre train Hébergements & séjours Trouver un hôtel Location de vacances Echange de logement Trouvez votre camping Services / Sur place Réservez une table Activités & visites Voyage sur mesure Apprendre une langue étrangère Informations et horaires sur MAISON LAFITTE-FOIE GRAS Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 19h. Boutique en ligne avec commande des produits, paiement et livraison. Publicité En savoir plus sur Bayonne Baiona 64100 Les jeux concours du moment Remportez 1 séjour de prestige en Espagne, pour 2 personnes ! Profitez d’un séjour relaxant pour 2 personnes à Calella, dans la Province de Barcelone avec l'Associació Turística de Calella ! Remportez un guide numérique ! Du 19 au 29 août Je dépose mon avis et je gagne des Foxies Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter. Retour Connexion Espace des Membres Email Mot de passe Mot de passe oublié ? Pas encore membre ? Réinitialiser le mot de passe Merci pour votre avis ! Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres ! Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours. Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !

Lescanards gras traditionnels sont élevés 102 jours minimum et engraissés au maïs grain entier, selon les cahiers des charges Label Rouge et IGP Landes (Indication Géographique Protégée). Figurant parmi les produits d’excellence, le foie gras Millésimé est
Fois gras d'oie LafitteCe Foie Gras d'Oie Lafitte est d'une grande finesse, très délicatement assaisonné pour laisser le goût présent du foie d'oie, réputé pour sa grande qualité gustative. Le Foie Gras d'Oie Lafitte est...En savoir plus 130 gr. 33,65 €Soit 273,08 €/kg Ajouter 400 gr. 102,37 €Soit 270,00 €/kg Plus d'infoCompositionConseils de Pierre Arostéguy 2 avis Ce Foie Gras d'Oie Lafitte est d'une grande finesse, très délicatement assaisonné pour laisser le goût présent du foie d'oie, réputé pour sa grande qualité gustative. Le Foie Gras d'Oie Lafitte est garanti d'origine Sud-Ouest de la France, sans additif ni gras d'oie, sel, poivre, épices, sucre. Sans additif ni Foie Gras d'Oie est à servir frais. Il sera très élégant nature et pourra intégrer des entrées apéritives raffinées. Le Foie Gras d'Oie a la particularité de se bonifier avec le temps. Vous aimerez aussi Gelée de piment d'EspeletteMaison ArostéguyLa gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de...Mélange de poivresMaison ArostéguyLe mélange maison est confectionné par la Maison Arostéguy depuis 1930. Autant dire que son succès se lit dans sa longévité. Les amateurs de poivres apprécieront ce mélange original reliant l’Asie...Foie gras de canard au poivreLafitteMédaillé d'Or au Concours Général Agricole 2011, le Foie Gras de Canard Lafitte au poivre est la juste portion pour une personne gourmande. Son assaisonnement à peine poivré met en valeur le goût...Force BasqueMaison ArostéguyLa Force Basque est une recette originale de Pierre Arostéguy, un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d'Espelette chaud et aromatique, avec une...
Ladouceur du foie gras de canard est associée ici à la saveur corsée du poivre noir concassé. On adore ! Prix : 20 € le bocal de 130 g; Où trouver le produit : Dans les boutiques Lafitte, sur le site internet, par correspondance (05 58 76 40 48) et une sélection de revendeurs (05 58 76 40 40)
AccueilCuisine et recettesEntrée La recette du foie gras de canard entier des landes mi-cuit en terrine. Photo iStock Un foie gras de canard fait maison, à déguster sur une tranche de pain, en verrine apéritive ou dans une entrée pour les fêtes de fin d'année. Durée 40min de préparation, 12h de reposDifficulté Difficile Commander son foie gras de canard ou d’oie élevées de manière traditionnelle en plein air et sans antibiotiques directement auprès d'éleveurs français de qualité avec notre partenaire sur Préparation de la recette01Préparation du foie gras la veilleLaisser le foie gras à température ambiante pendant une à deux heures pour l’ le poivre et sel dans un récipient. Ôter le foie gras de son emballage, le mettre à plat», l’assaisonner sur toutes les faces, l’asperger de l'alcool de votre choix et laisser mariner pendant une nuit au réfrigérateur dans un film alimentaire bien du foie gras le lendemainPréchauffer le four à 150°C th. 5. Disposer le foie gras dans une terrine en le tassant bien, disposer quelques baies de poivre noir concassées sur le dessus et du foie grasPréparer un bain marie à 70 degrés, y placer la terrine et enfourner dans le four préchauffé pendant 40 et dressageSortir la terrine du four et de son bain-marie, puis laisser refroidir 2 à 3 heures à température ambiante en plaçant une plaque lestée de poids sur le dessus de la terrine pour tasser le la plaque, remettre le couvercle et mettre au vidéo, la recette de la terrine de foie gras ConseilsRéserver la terrine au frais 3 à 4 jours avant de déguster le foie gras de canard entier des Landes en l’agrémentant d’une pincée de fleur de sel avec un bon pain de campagne. Vous avez aimé cette recette ?

Rappelonsque cette Maison familiale Lafitte a commencé en 1920 à Montaut dans les Landes. Pierre Tachon arrière-petit fils du fondateur en est le président du Conseil d’Administration. Plus d’infos : Foie gras de canard entier des Landes Mi-Cuit Fumé, Maison Lafitte 350 g , 40 euros.

Description Informations complémentaires Avis 0 Information nutritionnelle Le bloc de foie gras d’oie avec morceaux 30% Lafitte est élaboré à partir de foie gras d’oie, de morceaux de foie entier 30%, d’eau, de sel, de sucre, de poivre et d’autres épices sans aucun conservateur ni additif. Les boîtes de conserve de foie gras de canard Lafitte sont produites d’une façon traditionnelle dans la localité française de Montaut, dans le département des Landes et dans le cadre de l’appellation d’origine contrôlée Canard à Foie Gras du Sud-Ouest. À noter que les vins blancs aromatiques de raisins Gewürztraminer et de pinot gris d’Alsace se marient à merveille avec le Bloc de foie gras d’oie avec morceaux Lafitte. Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaireavant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, derecommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que touteautre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/oumodifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre siteweb et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit lui-même. Poids brut conteneur inc. 0,25 kg € / kg 232,8 Format du produit Boîte de 65 grs. Dirección fabricante 455 Route du Béarn, 40500 Montaut, Francia Ingrédients Foie gras d'oie, morceaux de foie gras d'oie 50%, eau, sel, sucre, poivre et épices. Marque Lafitte Origine du produit Montaut Las Landas, France Adapté aux personnes allergiques au lactose Oui Adapté aux personnes allergiques aux noix Oui Adapté aux personnes allergiques aux oeufs Oui Adapté aux personnes allergiques au gluten Oui Calidad Gourmet recommande toujours lire soigneusement l’information alimentaireavant de consommer un produit, ainsi que la déclaration des ingrédients du produit, derecommandations d’utilisation, de préparation et/ou de conservation, ainsi que touteautre information obligatoire et/ou volontaire fournie par le fournisseur du même, Calidad Gourmet n’est pas responsable des éventuelles divergences et/oumodifications entre les informations fournies par le fournisseur/fabricant sur notre siteweb et l’information qui est physiquement déclarée sur le label du produit 100 energético 2060 kj / 500 kcal Grasas 51 g. de las cuales saturadas 20 g. Hidratos de carbono 3 g. de los cuales azúcares 1,1 g. Proteínas 6,5 g Sal 1,2 g.
Foiegras Extra de Canard Entier millésimé 2020 : issu de la sélection de la meilleure partie de la production annuelle 2019, ce foie gras offre une texture moelleuse et une belle longueur en bouche. Servir frais. 180 gr. 17 en stock. quantité de Foie Gras de Canard Millésimé 2020 - Lafitte-+ Ajouter au panier. Entreprise familiale, la Maison Lafitte c’est la gastronomie Landaise
Enouverture : foie gras de canard entier des Landes mi-cuit fumé Maison Lafitte (photo studio Prigent) PLAISIR. En effet, 74% des interrogés confirmaient déjà au mois d’octobre leur intention de consommer du foie gras pour les fêtes de fin d’année 2015. Et en plus d’être un incontournable des festins, le foie gras est également synonyme de plaisir pour 85 % des Français, de

Lemeilleur Foie gras des Landes au meilleur prix en ligne : qualité traditionnelle et authentique du Sud Ouest chez Lafitte En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des services et des

FoieGras De Canard Entier Des Landes Lafitte 130gr. Neuf dès 25.9 € Rillons Au Confit De Canard Lafitte 65 Gr. Neuf dès 3.95 € Foie Gras D'oie Entier Lafitte 130gr. Neuf dès 49.9 € Confit De Canard Cuisse Lafitte 730 Gr. Neuf dès 23.95 € Confit De Canard - 2 Cuisses, Bocal 730gr. Neuf dès 15.95 € Résultats pour "foie gras" Voir tout. Foie Gras De Canard Entier Du Sud Ouest
CeFoie Gras d'Oie Lafitte est d'une grande finesse, très délicatement associé à la truffe noire qui met en valeur le goût du foie d'oie, réputé pour sa grande qualité gustative. Le Foie Gras d'Oie En savoir plus. 130 gr. 42,00 € Soit 323,08 €/kg-+ 2 avis. 42,00 € TTC. Quantité. Boîte . Ajouter au panier. Plus d'info; Composition; Conseils de Pierre Arostéguy; 2 avis ; Ce
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